20,21 сентября в Амурском колледже сервиса и торговли прошла практическая часть региональный этап Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2023».
В конкурсе принимали участие школьные столовые и организации питания из города Благовещенска, Белогорска, Зеи, Тынды, рабочего поселка Прогресс, Белогорского, Благовещенского, Бурейского, Завитинского, Ивановского, Серышевского, Сковородинского, Тамбовского и Шимановского муниципальных округов, Константиновского, Магдагачинского, Октябрьского и Свободненского районов.
Конкурс «Лучшая школьная столовая – 2023» проводился по номинациям: «Лучшая столовая городской школы – 2023», «Лучшая столовая сельской школы – 2023», «Лучший повар сельской школьной столовой – 2023», «Лучший повар городской школьной столовой – 2023», «Лучшее школьное кафе – 2023» и проходил в два тура: заочный и очный (практический).
В первом (заочном) туре участники проходили регистрацию и оценку конкурсных материалов по представленным на конкурс документам.
Во втором (практическом) туре повара школьных столовых соревновались в приготовлении блюд. В состав жюри вошли педагоги 2-го отделения колледжа: Ананьева Т.Д., Ткаченко Л.В., Земерова Р.В., Ларина Я.И.
