11 октября студенты группы ПК-422Б, обучающиеся по профессии Повар, кондитер посетили Центр пищевых технологий, экскурсию проводила технолог ЦПТ Елена Коцинь. Студентов познакомили с новыми хлебопекарными кондитерскими смесями, заквасками. Ребята приняли участие в мастер-классе, продегустировали хлеб с пророщенными зернами пшеницы, кондитерские изделия. Экскурсия прошла увлекательно и интересно. Полученная информация пригодится им при дальнейшем освоении профессии кондитер.
