Письмо администрации
Вы можете высказать свои предложения по работе колледжа, задать вопрос или оставить жалобу с помощью формы обратной связи.
Авторизация
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
Подписка на рассылку



GISMETEO: Погода по г.Благовещенск (Амур.)

Июнь 2019


Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Предыдущий месяц

     

Предыдущий год

 

                                                       В ГПОАУ АКСТ требуются: преподаватель по туризму (по совместительству) обращаться: тел. 33-78-65, 33-75-69

Подготовка к Чемпионату «Молодые профессионалы»

Подготовка к Чемпионату «Молодые профессионалы» 04.10.2018

Подготовка к Чемпионату «Молодые профессионалы»

Студенты первого отделения колледжа Евсюнин Арктик и Потенгуй Илья продолжают подготовку к участию в IV региональном чемпионате «Молодые профессионалы» по компетенции Поварское дело, который пройдет в Амурской области с 16 по 20 октября.
Ребята, под руководством мастеров производственного обучения разработали рецептуры блюд в соответствии с конкурсным заданием. При отработке блюд студенты пробовали разные способы и режимы тепловой обработки птицы, рыбы, морепродуктов, овощей. Подбирали соусы и гарниры к блюдам из разрешенных продуктов. Затем приступили к отработке рецептур всех блюд, а также гарниров и соусов к ним.
При подготовке к конкурсу ребята освоили современное технологическое оборудование.
Сейчас студенты экспериментируют с вариантами подачи. Пробуют различные варианты декорирования блюд.


Фото:  Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить / Загрузить

Возврат к списку

(Нет голосов)



Комментирование новостей доступно только длЯ авторизованных пользователей.

Copyright © Все права защищены.| amurkst.ru | ГПОАУ Амурский колледж сервиса и торговли | 2017 |
При копировании материалов ссылка на сайт обязательна.